17 août 2008

Un nouveau resto sur la Butte : Le 43 (Butte aux Thaï)


Me voilà de retour à la Butte aux Cailles après un an de voyage autour du Monde... Sensation un peu étrange de se retrouver à Paris après une si longue absence mais bien agréable à la fois : le quartier est bien tranquille en cette saison, la plupart des parisiens sont en vacances... Cela me permet de me réadapter en douceur... Et justement, pour parler de douceurs et de bonnes surprises, je suis allée hier soir faire mon premier tour de pâté de maisons, abandonnant la grosse corvée des lessives... J'ai alors vu qu'un nouveau restaurant venait d'ouvrir rue des 5 diamants : Le 43, qui remplace Hansel et Gretel et qui affiche une carte franco-thai dont les prix m'ont paru attractifs.




Le soir venu, nous sommes allés le tester avec les parents et ce fut une bonne petite découverte car le rapport qualité-prix-service s'est avéré très bon : délicieuse salade de papaye verte, tartare mi-cuit avec plein de coriandre (j'adore la coriandre), pièce de boeuf saignante à souhait et poisson entier dans une sauce douce : tout le monde était satisfait par les saveurs, par les portions copieuses, la gentillesse et la prévenance de la serveuse et par une addition pas du tout salée (99 euros à 4 avec bouteille de vin). Manger thai à Paris est souvent un peu cher mais pas ici : le choix n'est certes pas énorme mais on trouve les quelques grands classiques : salade de papaye, padthai et mangue sur riz gluant au dessert. Le tout n'est pas épicé mais ce n'est pas plus mal à mon goût. Que dire d'autre : on nous a offert un kir de bienvenue à notre arrivée, certainement en l'honneur de l'ouverture récente du resto ; la salle était pleine mais le resto est si petit que ça reste bien convivial ; quand au cadre, il est simple, sobre mais agréable, dans les tons gris et blanc avec une bonne lumière. Bref, une nouvelle petite adresse bien sympa - pour mon premier resto à Paris depuis plus d'un an, c'était réussi et parfait pour mon porte-monnaie quasi vide !

Depuis, le restaurant s'appelle Butte aux Thaï.

43, rue des 5 diamants
75013 Paris

tél: 01 53 80 35 24