30 juillet 2006

Buvez de l'eau de source !


Boire de l'eau de source à Paris, c'est possible ! Nous avons cette chance à la Butte aux Cailles avec la fontaine située place Verlaine, devant la piscine. C'est tout l'esprit village du quartier qui se ressent quand on voit les habitants venir chercher leur eau au puits avec leurs bidons et leurs bouteilles vides. En effet, comme je le racontais dans l'article sur la piscine de la Butte aux Cailles, un puits artésien de 582 mètres de profondeur avait été foré à cet endroit en 1866. Depuis 1999 une fontaine publique a été installée en surface.



Il s'agit d'une eau pure, vieille de 25 000 ans (originaire de la nappe fossile de l'Albien, pour les spécialistes !) : alors n'hésitez pas à venir la tester !

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